天然にがり寄せ豆腐と釜飯 魚信

旬の食材と毎朝搾りたての豆乳を使用した会席料理を中心にご提供

個室でゆったり会席料理。

「手作り豆腐と釜飯会席コース」は,
自家製豆腐と香り高い釜飯が楽しめる会席コース。
滑らかな豆腐と炊きたての釜飯を一度に楽しめます！
新鮮な食材と伝統的な調理法を活かし、
豊かな風味と旨みが堪能できます。
心地よい雰囲気の中、
1品ずつ作る職人の手作りによる料理が楽しめます。

定食は、毎朝直送の鮮度抜群の魚と、
店舗内にある豆腐工房で
毎日作るお豆腐を中心に,
ご提供。